Ελληνικές Διαδρομές

Ένα ταξίδι στην αυθεντική γαστρονομία της κρητικής γης. Υπάρχουν τόποι που η γαστρονομία τους δεν είναι απλώς μέρος της καθημερινότητας. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της κουλτούρας και της ίδιας τους της ταυτότητας.Το ...

Στον Πλαταμώνα για Γαρίδες. Όσα χρόνια κι αν περάσουν μέσα στις κουζίνες, υπάρχουν στιγμές που σου θυμίζουν ότι όλα ξεκινούν από την πρώτη ύλη.Στον Πλαταμώνα, δίπλα στη θάλασσα, βγήκαμε για τις περίφημες γαρίδες της π...

Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί μία από τις σημαντικότερες περιόδους νηστείας της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Παρότι είναι ευρέως γνωστή ως «Σαρακοστή», στην πραγματικότητα διαρκεί συνολικά 48 ημέρες, ξεκινώντας από την Καθαρ...